Gừng con gái của tôi làm việc tại Esca hợp thời trang ở NYC của Theatre District. Cô ấy hỏi tôi để nhắc nhở độc giả của tôi Tuần NYC nhà hàng chạy từ tháng 24 thông qua ngày 06 tháng hai 2011 Esca là một trong hơn 300 nhà hàng tham gia trong việc cung cấp prix fixe khóa học ba thực đơn cho khách hàng quen hấp dẫn.
Trong trường hợp khách hàng quen Esca có thể lựa chọn các bữa ăn trưa cho $ 24,07. Nếu bạn đang truy cập New York cho một chương trình sân khấu Broadway trong thời gian này, gừng nhắc nhở tôi rằng bạn sẽ cần để dành chỗ ngồi của bạn cho bữa ăn tối trước khi trình diễn trước khi bạn đến. Điều này cũng được biết đến sách nhà hàng đầu nhưng có thể có sẵn cho các ghế ngồi thứ hai kể từ khi hầu hết các khách hàng quen của huyện Nhà hát đang được hưởng các chương trình trong thời gian này.
(Dave Pasternack Esca của chia sẻ công thức của mình cho món rau trộn mực nướng trong Grub Street NY Xem video để xem món ăn Ý truyền thống miền Nam này đã chuẩn bị phong cách New York.)
Tuần nhà hàng ở Cleveland là trong tháng mười một. Tuy nhiên, tiếp thị tiếp tục trong suốt cả năm. Tôi nhận được một lời nhắc nhở để ra lệnh cho Cleveland Độc Lập sàn nhà hàng cho năm nay trong email của tôi tuần này. Bạn thân của tôi, Myra hiện một công việc tuyệt vời làm việc với các nhà hàng nhiều địa phương trong khu vực Cleveland để thúc đẩy kinh nghiệm ăn uống của họ. Sàn là một lựa chọn của 52 nhà hàng fave cung cấp giảm giá khi các thẻ chơi được trình bày.
Nhà hàng được đáp ứng xu hướng phát triển của du lịch ẩm thực. Kinh doanh du lịch đã luôn luôn dựa vào một buổi ăn tối như một phương tiện mở rộng ngày làm việc cho ra các cuộc họp thị trấn. Tuy nhiên, bây giờ chúng ta nhìn thấy khách du lịch khu vực lập kế hoạch chuyến đi của họ xung quanh những kỳ ẩm thực có sẵn trong các khu vực riêng biệt.
Tôi phải nói rằng Ginger đã hư hỏng tôi khi tôi đi du lịch đến New York. Cô luôn luôn có tôi trên một chuyến tham quan dài ngày của kinh nghiệm ăn yêu thích của cô.
Bạn có thể thêm bạn bè của tôi Dave để trộn. Dave là một thuyền trưởng Del Posto. Lần đầu tiên tôi gặp Dave và vợ tuyệt vời của mình Natalie trong khi họ làm việc ở Cleveland. Dave là một Sommelier người đã xây dựng giải thưởng danh sách rượu vang trong khi làm việc cho các nhà hàng hàng đầu trong khu vực. (BTW, congrats để Dave và Natalie đến Clio ngọt.)
Khi Mario Batali là tên đằng sau cả hai Del Posto và Esca, tôi nghĩ rằng tôi có thể đảm bảo rằng các ý kiến của Ginger và Dave thực hiện một số trọng lượng khi lựa chọn một điểm đến ăn uống.
Những gì các nhà hàng trong thành phố của bạn để thúc đẩy khu vực của bạn? Tôi luôn luôn tìm kiếm những ý tưởng mới để chia sẻ. Xin vui lòng cho tôi biết bằng cách bình luận dưới đây.
Hạnh phúc ăn uống,
Brenda
Liên quan đến bài viết:
